Rico y sano salpicón de atún

papas, zanahoria, arvejitas, porotos verdes, perejil

Ingredientes:
  • atún al agua
  • 20 grs de papa (1/2 unidad)
  • 25 grs de zanahoria (1/4 unidad)
  • lechuga
  • sal, jugo de limón
  • 1 cdta de aceite vegetal
  • 25 grs de arvejitas (1 cda)
  • 25 grs de porotos verdes (1 cda)
Preparación:
  1. Cocer las papas y zanahorias.
  2. Pelar y cortar en dados las papas y zanahorias.
  3.  Cocer las arvejitas 20 minutos.
  4. Cocer los porotos verdes 8 minutos.
  5. Mezclar todos los ingredientes.
  6. Aliñar y decorar con perejil.
CALORÍAS: 170 por porción
GRASAS: 7 gramos por porción