Ingredientes:
Preparación:
1.- Colocar en un boll, la stevia en polvo, los huevos, y el aceite de oliva. Todo esto se debe mezclar muy bien.
2.- A la mezcla se le debe ir incorporando de apoco la harina ( debe estar mezclada con los polvos) y la leche, hasta completar las medidas indicadas.
3.- el molde debe estar con mantequilla, para vaciar la mezcla.
4.- el horno debe estar a unos 170 a 180 ºc, y colocar el queque unos 40 a 50 minutos.
Nota: También se le puede agregar nueces o almendras