Receta para hacer arroz integral

Cocinar a fuego lento 40 minutos.

Ingredientes:
  • 1 taza de arroz
  • 4 tazas de agua
  • ajo
  • zanahoria
  • sal
Preparación:
  1. Dejar en agua el arroz 10 minutos.
  2.  Colar, secar bien.
  3. Saltar en aceite el ajo, la zanahoria cortados en dados finos y el arroz.
  4. Agregar 4 tazas de agua hirviendo por una de arroz integral.
  5. Cocinar a fuego lento 40 minutos.
CALORÍAS: 180 por porción (3/4 taza)
GRASAS: 5,5 gramos por porción