Salsa escabeche

no recomendable para pacientes con Colesterol alto. Pacientes con Hipertensión

Ingredientes:
  • pikle
  • pimiento morrón
  • nueces
  • aceitunas
  • 1 cucharadita mayonesa dietética
Preparación:
  1. Cortar en dados finos todos los ingredientes.
  2. Mezclar todos los ingredientes y unir con la mayonesa dietética.
  3. Servir decorando verduras, para relleno de fondos de alcachofa, claras de huevo, o alguna verdura.
CALORÍAS: 80 por porción

GRASAS: 10 gramos por porción

Esta receta no es recomendable para pacientes con Colesterol alto. Pacientes con Hipertensión Arterial no usar aceitunas.