Crema liviana de puerros

Ingredientes: para 6 personashttp:

• Sobre de Salsa Blanca
• 1 1/2 taza de Leche fría
• 2 tazas de agua
• 4 Puerros picados en rodajas
• 2 cucharaditas de Mantequilla
• 1 tableta  de caldo de Gallina Light

Preparación:

1.- En una salten saltee los puerros en la mantequilla. Pasar por la juguera con la tableta de Caldo de gallina dcisuelta en el agua.

2.- Preparar la Salsa Bianca con la  leche segun instrucciones del sobre. Disponer esta salsa con la mezcla anterior en una olla, poner a fuego medio hasta hervir .

3.-  Retirar del fuego y servir de inmediato.