Ingredientes:
Salsa:
Preparación:
1.- Distribuya intercaladamente el queso fresco, pimentones, tomate y pepino en los palos de brochetas y coloque en platos sobre hojas de lechuga.
2.- Prepare la salsa mezclando el yogurt natural con la mayonesa light. Sazone con sal, pimienta y albahaca. Bañe las brochetas con la salsa y espolvoree con semillas de sésamo.