Cómo se hacen las Machas a la parmesana

machas a la parmesana


Cantidad personas: 4

Ingredientes:

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20 machas

20 cucharadita(s) jugo de limón

20 cucharadita(s) vino blanco

queso cortada en cubos muy pequeños

queso rallado

Instrucciones

Sacar las machas de su concha, limpiar.

Colocar las conchas en la lata del horno. Poner una macha en cada concha con una cdta. de jugo de limón, vino y queso mantecoso.

Espolvorear un poco de queso rallado encima. Precalentar el horno. Hornear 6 minutos.

Servir 5 conchas por persona.

  • http://www.redchilena.com/recetas/Machasalaparmesana.asp