| 6 Filetes de Carne |
| 6 Huevos Fritos |
| 6 Plátanos Verdes |
| 6 Salchichas |
| 6 Tazas de Arroz cocido |
| 6 Papas Fritas |
| 1 Cucharada de Ajo molido |
| Aceite para Freír |
| Sal y Pimienta al gusto
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Preparación:
Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo; calentar el aceite en una sartén y freír los bistecs hasta que estén dorados por ambos lados; retirarlos y, en la misma sartén, freír las salchichas y los plátanos de isla partidos en mitades.
Servir en cada plato una taza de Arroz, 2 mitades de plátano, 2 mitades de salchichas, una porción de papas fritas, un bistec y un huevo montado.
