Chile » Región » Concón » Recetas de Cocina » Cocina Chilena » Jueves 19 de Junio del año 2008 / 18:03 Hrs.
Preparación de salmón a la mantequilla
Cortar el salmón en 4 porciones. Grillarlas a fuego medio durante unos 4 minutos...



INGREDIENTES (Para 4 personas)

  • 1 filete de salmón de 500 Gr. aprox
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta

Preparación

Cortar el salmón en 4 porciones. Grillarlas a fuego medio durante unos 4 minutos por lado, en un sartén untado con 1 cucharadita de mantequilla. Colocar el salmón en un plato y cubrirlo con dos cucharaditas de mantequilla derretida que esté caliente.





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