Chile » Región » Huellelhue » Recetas de Cocina » Cocina Chilena » Lunes 10 de Septiembre del año 2007 / 8:34 Hrs.
Chorrillana: carne en trocitos, cebolla picada, papas fritas, huevo y aliño com
En un sartén, sofreír la carne junto con los aliños durante 10 minutos. En otro ...



INGREDIENTES (Para 2 personas)

  • 130 Gr. de carne cortada en trocitos alargados medianos
  • 1 cebolla picada en pluma
  • 4 papas grandes cortadas en lonjas, y fritas
  • 2 huevos
  • Aliños (comino, orégano y pimienta a gusto)

PREPARACION

En un sartén, sofreír la carne junto con los aliños durante 10 minutos. En otro sartén, sofreír la cebolla a fuego fuerte hasta que esté dorada, y enseguida bajar a fuego lento y echar los huevos. Revolver durante unos dos minutos.

Presentación:

En un plato grande de preferencia ovalado poner como base las papas fritas, enseguida la cebolla mezclada con los huevos y, al final, cubrir con la carne.




Filete De Carne Con Salteado De Champiñones 4 Personas Receta genotipo recolector
VI_Olivar [22/10/2014]8:32Hrs



Foro de Opinión:

Página [3] 1..10 de 21 Opiniones
chorrillanas preparare unas para el domindo DIA DEL NIÑO es para mi bebe ..... mmm rico
andrea :: prto_raxelita_0024hotmail.com
[5/8/2011] 15:13 Hrs.
Son Tan Rikass Las Chorrillanas
Xiinuuskaa :: xinuskillagmail.com
[19/6/2011] 13:45 Hrs.
yo ya me stoy preparando una????? de esas ricas y ``picantitas
TRUENO :: trueno1981hotmail.com
[24/5/2011] 11:03 Hrs.
son exquisitas especiales para el fin de semana.. ya me voy a preparar una al toque..
h.farias--- more :: moeno41live.cl
http://gamezer.com
[9/4/2011] 10:39 Hrs.
MMMMM, LAS CHORILLANAS SON EL MANJAR DE LOS GORDITOS...PERO PERO SON MUY BUENAS DE ECHO AHORA VAMOS A HACER CON UNA AMIGA... SEGURO NOS ENGORDARA PERO FILOP..!!!! CHAU Y COMAN NO MAS...DESPUES QUEMAN LAS CALORIAS, USTEDES CEAN COMO JAJAJA. SUERTE.!!!
Lovito
[6/3/2011] 9:46 Hrs.
Soy Roxana y las chorrillanas me hicieron engordar!!!!! las qieren comer de seguro??
Alan Brito
[20/10/2010] 18:25 Hrs.
la llevan!!!! estoy comiendo chorrillana con jugo light y en la noche pizza con mis amigas :D
Romi
[16/7/2010] 14:02 Hrs.
q rico
dani :: jaiyo_12hotmail.com
jaiyo_12@hotmail.com
[23/6/2010] 16:56 Hrs.
muy eskisitas
dember
[28/5/2010] 10:37 Hrs.
son ricas la chorrillanas pero cuidado que son solo para el fin de semana , si la comen todos los dias quedaran como mi suegra jajajja PLOP !!!
BELLA :: bellaluna1979hotmail.com
[6/11/2009] 21:35 Hrs.


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