receta para preparar el salmon al eneldo
un plato pra disfrutarlo solo entre dos
SALMON AL ENELDO
Ingredientes:
Salmón: 1 unidad
Eneldo fino: el necesario
Mostaza: 4 cucharadas
Mayonesa: 2 acharadas
Aceite vegetal
Pimienta blanca
Azúcar: 1 dedal
Eneldo picado: necesario
Sal
Preparación:
1.- Marinar el salmón con la sal, el azúcar, el eneldo y la pimienta blanca, envolverlo en una bolsa de plástico y ponerle un peso encima prensándolo, dejarlo toda una noche en el refrigerador, y luego filetearlo, y
2.- Acompañar con una salsa preparada con la mostaza, la mayonesa, el azúcar, el aceite y el eneldo picado.
http://rie.cl/afrodisiacos.php?re=43
Ingredientes:
Salmón: 1 unidad
Eneldo fino: el necesario
Mostaza: 4 cucharadas
Mayonesa: 2 acharadas
Aceite vegetal
Pimienta blanca
Azúcar: 1 dedal
Eneldo picado: necesario
Sal
Preparación:
1.- Marinar el salmón con la sal, el azúcar, el eneldo y la pimienta blanca, envolverlo en una bolsa de plástico y ponerle un peso encima prensándolo, dejarlo toda una noche en el refrigerador, y luego filetearlo, y
2.- Acompañar con una salsa preparada con la mostaza, la mayonesa, el azúcar, el aceite y el eneldo picado.