Cochinillo asado: Dientes de ajo, Hojas de laurel, Rama de tomillo, Bino blanco,

Poner unas tablillas en el fondo de la tartera de barro para que el cochinillo n

8 raciones

4 kilos

4 unidades

2 unidades

1/4 de litro

100 gramos

Agua: 1/2 litro

Sal

Preparación

Poner unas tablillas en el fondo de la tartera de barro para que el cochinillo no se pegue.