Como preparar copa al chocolate
Cubrir con la preparación y decorar con el merengue.
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1/2 cucharada de almidón de maíz
- 4 barritas de chocolate
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de manteca
- Merengue italiano
- Algunas vainillas
Preparación:
Colocar en una cacerolita la leche, el azúcar y el chocolate rallado. Llevar a hervor revolviendo bien, retirar del fuego, agregar la manteca y reservar.
Disponer en el fondo de cada copa trocitos de vainillas remojadas en vino dulce. Cubrir con la preparación y decorar con el merengue.